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Le 16 août 2019
La qualité du chocolat
Comme vous le savez peut-être, la chocolaterie de Puyricard travaille le chocolat, elle ne le fabrique pas, ou très peu ! Mais alors, quel chocolat utilise-t-on dans nos recettes gourmandes ?
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Découvrez en infographie et en un clin d'oeil l'histoire du chocolat en Europe, depuis la découverte du cacao en Amérique Latine par les colons espagnols.
Lire la suite...Le 8 avril 2019
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On vous a offert des chocolats et autres gourmandises de la Chocolaterie de Puyricard récemment ? Suivez ces quelques conseils précieux pour conserver toutes leurs saveurs !
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Chocolat chaud et Galette des Rois
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